الكأس المعكرونةأصبحت طعامًا شائعًا. إنها سريعة وسهلة التحضير ، مما يجعلهم وجبة لك على الكثيرين. لجعل المعكرونة الكأس أكثر صحة ، فكر في النصائح التالية:
اختر خيارات الصوديوم المنخفضة:تحقق من الملصقات للمعكرونة الكأس التي تكون أقل في الصوديوم. يمكن أن يؤدي الكثير من الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم ، لذلك من المهم اختيار الأطعمة التي تكون أقل في الصوديوم.
أضف الخضار:عزز القيمة الغذائية للمعكرونة الكأس عن طريق إضافة الخضروات الطازجة أو المجمدة. فكر في إضافة الخضر الورقية مثل السبانخ أو اللفت ، أو الخضار المفرومة مثل الجزر أو البروكلي أو الفلفل الحلو. هذا يزيد من محتوى الألياف وفيتامين للوجبة.
استخدم البروتين الهزيل:لا تعتمد فقط على حزم النكهات المقدمة ، ولكن أضف مصدرًا للبروتين الخالي من المعكرونة. يمكنك إضافة الدجاج المشوي أو التوفو أو الروبيان أو حتى البيض المسلوق. هذا سوف يساعد على جعل الوجبات أكثر توازنا وملء.
التحكم في الجزء:بدلاً من تناول الكوب بأكمله ، حاول أن تخرج من الكأس المعكرونة على الأطباق أو الأوعية. سيساعدك ذلك على التحكم في أحجام الأجزاء ومنع الإفراط في تناول الطعام.
نكهة بالأعشاب والتوابل:لا تعتمد فقط على توابل الحزم ، ولكن أضف الأعشاب والتوابل الخاصة بك لتعزيز النكهة. فكر في إضافة مسحوق الثوم أو مسحوق البصل أو رقائق الفلفل الحار أو الأعشاب مثل الريحان أو البقدونس أو الكزبرة. هذا سوف يعزز النكهة دون إضافة السعرات الحرارية الإضافية أو الصوديوم.
اختر حبيبات كاملة أو خيارات أخرى:بحثالكأس المعكرونةمصنوعة من المعكرونة الكاملة للحبوب أو غيرها من الخيارات ، مثل المعكرونة الأرز أو المعكرونة. تميل هذه الخيارات إلى توفير المزيد من الألياف والمواد المغذية.
هيدرات بالماء:بدلاً من استخدام حزم التوابل المضمنة ، حاول طبخ المعكرونة في الماء أو مرق الصوديوم المنخفض. هذا سوف يقلل من محتوى الصوديوم من الوجبة. تذكر أنه لا يزال ينبغي تناول شعيرية الكأس باعتدال ، حيث يتم معالجتها في كثير من الأحيان وقد تحتوي على إضافات. من الأفضل تحديد أولويات وجبات كاملة ومتوازنة كلما أمكن ذلك.
هل من المقبول تناول الكأس المعكرونة كل يوم؟
قبل الخوض في الآثار الصحية لاستهلاك المعكرونة العادية ، من المهم فهم مكوناتالكأس المعكرونة. تتكون المعكرونة الكأس عمومًا من المعكرونة المطبوخة ، والخضروات المجففة ، ومسحوق التوابل ، وأحيانًا حزمة منفصلة من الصلصة. وهي مصممة للراحة والإعداد السريع ، ولكن قد يختلف محتواه الغذائي اعتمادًا على العلامة التجارية والذوق.
في حين أن المعكرونة الكأس هي خيار مناسب ولذيذ للوجبة الخفيفة السريعة في بعض الأحيان ، إلا أنها لا ينصح بها للاستهلاك اليومي. إن ارتفاع محتوى الصوديوم ، والافتقار إلى العناصر الغذائية الأساسية ، والمخاطر الصحية المحتملة المرتبطة بالاستهلاك يجعلها غير مناسبة لعادات الأكل على المدى الطويل. للحفاظ على صحة جيدة ، من المهم إعطاء الأولوية لنظام غذائي متوازن ومتنوع على أساس الأطعمة الطازجة والمنخفضة المعالجة.
وقت النشر: يوليو -21-2023