1. ما هو الفرق في عملية الإنتاج بينالمعكرونة الفورية المقليةوالمعكرونة الفورية غير المقلية؟
لا يوجد سوى اختلاف خطوة واحدة في عملية الإنتاج الخاصة بهم ، وهو مقلي ومجفف الهواء الساخن.
طعم المعكرونة الفورية المقلية أفضل وأكثر عطرة.
2. ميزةالمعكرونة الفورية المقلية.
إن محتوى الرطوبة من المعكرونة الفورية المقلية أقل من 8 ٪ ، فإن محتوى الرطوبة من المعكرونة الفورية غير المقلية حوالي 12 ٪ ، بحيث تكون عمر المعكرونة الفورية غير المقلية حوالي 6 أشهر وهو أقصر من تلك المقلية.
عمر الشعيرية الفورية المقلية حوالي 12 شهرًا.
Linghang المقلي محتوى الرطوبة المعكرونة هو 2.82 ٪ فقط
3. ميزة المعكرونة الفورية غير المقلية.
يبلغ محتوى الزيت من كعكة المعكرونة الفورية المقلية حوالي 19 ٪ ، وكيكة المعكرونة الفورية غير المقلية حوالي 5 ٪.
ومع ذلك ، نظرًا لتجفيف الهواء الساخن ، فإن طعم المعكرونة ليس جيدًا ، حيث أن المزيد من الدهون ستشعر بعطر ، وبالتالي فإن المصنع يضيف عادة المزيد من الدهون إلى حزمة التوابل من الشعرية الفورية غير المقلية. تتشابه الدهون على توابل المعكرونة الفورية غير المقلية مع تلك المقلية.
4. المقارنة الإضافية
يكون سعر المعكرونة الفورية غير المقلية أعلى لأن تجفيف الهواء الساخن هو عملية كثيفة الطاقة بدلاً من مكونات المعكرونة الفورية غير المقلي أكثر تكلفة. ومن أجل التعاون مع عملية تجفيف الهواء الساخن ، عادة ما تحتاج المصانع إلى استخدام عوامل تعزيز الغلوتين وعلكة الغار في كعكة المعكرونة.
يوضح موردو المعكرونة الفوري غير المقلي أن المنتجات غير المقلية أكثر صحة من تلك المقلية. هذا مجرد وصف تسويقي ، في جوانب مختلفة ، والمعكرونة الفورية المقلية والمعكرونة الفورية غير المقلية لها مزاياها الخاصة.
يجب أن يعتمد العميل على احتياجاتهم لاختيار المنتج المناسب. بدلاً من التأكيد بشكل مباشر على أن المعكرونة الفورية غير المقلية أفضل من المعكرونة الفورية المقلية.
وقت النشر: Mar-17-2023